Introduction
Clewiston, en Floride, est peut-être une petite ville, mais elle ne manque pas de saveurs. Des fruits de mer frais à la cuisine mexicaine authentique, les excellentes adresses où manger ne manquent pas à Clewiston.
Dans cet article de blog, nous vous présentons nos restaurants et cafés préférés de la ville, avec des conseils sur les plats à commander et ce qui vous attend.
Roland Martin's Tiki Bar & Restaurant
Situé au bord du lac Okeechobee, Roland Martin's Tiki Bar & Restaurant est une étape incontournable pour les amateurs de fruits de mer.
Le restaurant propose un large choix de fruits de mer frais, notamment des crevettes, du crabe et du homard. Si vous n'avez pas envie de fruits de mer, la carte propose aussi des hamburgers et des salades.
Mais le véritable attrait de Roland Martin's, c'est son ambiance. Le tiki bar se trouve juste au bord du lac, avec une terrasse qui offre une vue imprenable sur l'eau. Et le week-end, le restaurant accueille des concerts qui ne manqueront pas de vous faire danser.
El Paso Mexican Restaurant
Si vous avez envie de cuisine mexicaine, El Paso est l'adresse qu'il vous faut à Clewiston. Le restaurant propose des plats mexicains authentiques comme des tacos, des burritos et des enchiladas, tous préparés avec des ingrédients frais et servis en portions généreuses.
L'un des plats phares d'El Paso est le chile relleno, farci au fromage et nappé d'une savoureuse sauce tomate. Et si vous avez envie d'un verre, pensez à goûter l'une des margaritas ou l'un des daiquiris glacés du restaurant.
The Sandbar & Grill
The Sandbar & Grill est un restaurant décontracté, idéal pour un déjeuner ou un dîner en toute tranquillité. La carte propose un large choix, des sandwichs et salades aux fruits de mer et steaks. Mais la véritable spécialité de The Sandbar & Grill, ce sont ses hamburgers.
Le restaurant propose plusieurs hamburgers gastronomiques, comme le « Hangover Burger » au bacon, à l'œuf et au fromage, ou le « Surf & Turf Burger » aux crevettes et au crabe. Et si vous avez envie d'une douceur, ne manquez pas le dessert « Fried Oreo ».
Sonny's BBQ
Sonny's BBQ est une chaîne de restaurants connue pour son authentique barbecue du Sud. L'établissement de Clewiston propose tous les grands classiques du barbecue, comme le porc effiloché, les travers de porc et la poitrine de bœuf, ainsi que des accompagnements comme des macaronis au fromage et des haricots blancs cuits au four.
L'un des plats phares de Sonny's est le « Big Deal Sandwich », généreusement garni de porc effiloché, de tranches de poitrine de bœuf et de saucisse. Et si vous cherchez une bonne affaire, pensez à profiter de l'offre « All You Can Eat Ribs » le mercredi.
Speckled Perch Steakhouse
Speckled Perch Steakhouse est une adresse appréciée des habitants qui sert de délicieux steaks depuis 1953. Le restaurant propose plusieurs morceaux de steak, dont le filet mignon, l'entrecôte et le faux-filet, ainsi que des plats de fruits de mer comme les crevettes et les coquilles Saint-Jacques.
Mais le véritable attrait de Speckled Perch, c'est son ambiance. Le restaurant se trouve dans un bâtiment historique datant des années 1920, dont l'intérieur est décoré d'objets vintage et de photos retraçant l'histoire de la région. C'est un endroit idéal pour savourer un délicieux repas tout en s'imprégnant de la culture locale.
Conclusion
Clewiston, en Floride, est peut-être une petite ville, mais elle ne manque pas de saveurs. Des fruits de mer frais à la cuisine mexicaine authentique en passant par le barbecue du Sud, il y en a pour tous les gourmands à Clewiston. Ne manquez donc pas ces meilleures adresses lors de votre prochain séjour en ville.
